spumante
carpaccio de bœuf et copeaux de parmesan
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buffets de dégustation d’antipasti avec
tomates, mozarella et basilic, jambon de parme au melon
légumes marinés, poivrons farçis,
coppa, pancetta, bresaola, …
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spécialités italiennes
moules gratinées, calamares fritti, saltimbocca à la Romana
ossobuco, chou-fleur au gorgonzola,
blanc de volaille pizzaïola, buffet de pâtes, …
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fromages et desserts italiens
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café et digestif
